Divle Obruk Peyniri 2021 Sezonu Satış Fiyat 180 TL/Kg
Divle Obruk Peyniri 2021 Sezonu Satış Fiyat 180 TL/Kg
Şu kullanıcı olarak giriş yapıldı:
filler@godaddy.com
Karaman’ın Ayrancı ilçesine bağlı Divle (Üçharman) köyü'nün yaklaşık 1 km güneyinde bulunan bir mağaradır.
Bu mağaranın ne zaman bulunduğu/keşfedildiği ile ilgili kesin bir bilgi yoktur. Mağaranın yüzlerce yıl boyunca soğuk hava deposu olarak kullanıldığı ve özellikle peynir ve diğer süt ürünlerinin burada saklandığı tahmin ediliyor.
Mağara yaklaşık 35 metre derinliğinde ve 200 metre uzunluğundadır. Genişliği 1- 5 metre arasında değişmektedir. Mağaranın sıcaklığı yaz aylarında 4-5 °C, Nem oranı % 90-100 civarındadır. Bu özelliği ile mağara peynirin olgunlaşmasını ve kendine özel lezzetinin oluşmasına katkı sağlamaktadır.
Divle obruk peyniri sezonluk bir peynirdir. Mayıs ve Haziran aylarında üretilerek olgunlaşmak üzere Divle obruk mağarasına konur. 4-5 aylık olgunlaşma sürecinden sonra Ekim ayında satışa çıkar. Üretimin kısıtlı olması nedeni ile genellikle 2-3 ay içinde tükenir.
2021 sezonu Divle obruk peynirlerimizin tamamı satılmıştır.
2022 sezonunda satış başlamadan önce bilgilendirilmek isterseniz aşağıdaki linkten bilgilendirme formumuzu doldurabilirsiniz.
Göstermiş olduğunuz yoğun ilgiye teşekkür ederiz.
Web sitesi trafiğini analiz etmek ve web sitesi deneyiminizi optimize etmek amacıyla çerezler kullanıyoruz. Çerez kullanımımızı kabul ettiğinizde, verileriniz tüm diğer kullanıcı verileriyle birlikte derlenir.